将图片转换成文字的过程称为OCR（Optical Character Recognition，光学字符识别）。以下是将图片转换成文字的步骤：
1. 在手机应用商店中搜索并下载一个OCR应用程序，例如“百度OCR”、“ABBYY FineScanner”等。
2. 打开应用程序并选择“图片识别”或类似选项。
3. 从手机相册中选择要转换的图片，或者使用应用程序提供的拍照功能拍摄一张照片。
4. 等待应用程序处理图片并进行文字识别。
5. 识别完成后，应用程序会显示转换后的文字内容。
至于如何在OPPO手机上进行图片转换成文字，可以按照以下步骤进行：
1. 打开OPPO手机的应用商店，搜索并下载一个OCR应用程序，例如“百度OCR”、“ABBYY FineScanner”等。
2. 安装完成后，打开应用程序并选择“图片识别”或类似选项。
3. 从手机相册中选择要转换的图片，或者使用应用程序提供的拍照功能拍摄一张照片。
4. 等待应用程序处理图片并进行文字识别。
5. 识别完成后，应用程序会显示转换后的文字内容。
请注意，不同的OCR应用程序可能会有不同的界面和操作方式，以上步骤仅供参考。
