要将iPhone上的视频转换为MP3格式，您可以使用以下两种方法：
方法一：使用在线转换工具
1. 打开浏览器，搜索并进入一个在线视频转换网站，如"OnlineVideoConverter"。
2. 在网站上找到一个"视频转换为音频"的选项。
3. 点击"选择文件"按钮，然后从您的iPhone中选择要转换的视频文件。
4. 选择输出格式为"MP3"。
5. 点击"开始转换"按钮，等待转换完成。
6. 下载转换后的MP3文件到您的iPhone。
方法二：使用转换软件
1. 在App Store中搜索并下载一个视频转换软件，如"Video to MP3 Converter"。
2. 打开软件，然后从您的iPhone中选择要转换的视频文件。
3. 选择输出格式为"MP3"。
4. 点击"转换"按钮，等待转换完成。
5. 在软件中找到转换后的MP3文件，然后点击"保存"按钮将其保存到您的iPhone。
无论您选择哪种方法，都可以将iPhone上的视频转换为MP3格式。请注意，转换时间可能会根据视频文件的大小和您的网络连接速度而有所不同。
